Joel Pérez Noguera

Con el motivo de preservar nuestra gastronomía típica de Canarias, he escrito unas décimas, estrofa que se ha usado en La Palma desde hace siglos, para expresar ideas, pensamientos, sentimientos, para la diversión o cualquier acontecimiento cotidiano o histórico, tanto improvisado como escrito, y que tiene una conexión indudable e innegable con Cuba, al igual que no se puede discutir, que los palmeros desarrollaron su propio estilo, y se puede hablar sin problema, del punto palmero. Read More